第(3/3)页 “主播这么高兴,是发现了什么吗?” “是啊,主播,快告诉我们,分享一下让你为何高兴的事情。” 林轩没有回答,而是来到了这种菌子面前,将这种菌子呈现在直播间里。 “大家可以猜猜,这是什么菌子。” “这个菌子的样子,好丑啊,不知道能不能吃。” “楼上的是吃货吗?看到什么东西都想吃。” “有的菌子,可是有毒的。” “对的,在野外发现了菌子,要是自己不清楚,尽量不要去采摘,万一有毒,带回家了,那可就危险了。” “我看过一个新闻,一家人在山里采摘菌子,带回家做吃的,然后一家人全都中毒了。” “这种菌子,如果我猜得没错,应该是羊肚菌吧?” “羊肚菌?是跟羊的肚子一样吗?” “看到刚才那位网友发的名字,我去搜索了一下,真的是羊肚菌呢。” “主播,你说这是不是羊肚菌?” “哈哈,刚才那位网友猜得没错,这确实是羊肚菌。” 羊肚菌,其实很好分辨的,你们看它的菌盖,近球形,卵形至椭圆形,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。 凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,柄近圆柱形,近白色,中空,圆筒形,孢子长椭圆形,无色,侧丝顶端膨大,体轻,质酥脆。 大家在野外分辨羊肚菌,就可以按照我说的这样来分辨。 另外,羊肚菌的营养价值也很高的。 羊肚菌是食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。 羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。 含有大量人体必需的矿质元素,每百克干样钾,磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍,锌的含量是香菇的4.3倍,猴头的4倍。 铁的含量是香菇的31倍,猴头的12倍等。 (本章完) 第(3/3)页