第180章-《穿到古代当名士》


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    “桓大人置了酒菜,想请殿下到房**赏明月,品尝汉中的中秋滋味。”

    中秋?这都九月初三了,过中秋?

    “可怜九月初三夜,露似真珠月似弓”,这细细弯弯的蛾眉月跟八月十五圆满如镜的明月有什么关系?八月十五虽在路上没好生过节,但要赏明月,何不等到九月中月圆之日?

    周王有些摸不着头脑,徐公公忙上前解说了缘故——他虽然是用猜的,只怕也八、九不离十,是因桓大人新收着了宋知府捎来送来的菊花酒、桂花、应节的吃食,请他们大王尝尝家中的滋味。

    周王轻笑:“咱们家乡又不……”

    不——是他想错了。

    桓家舅兄要炫耀的不是他们京里的滋味,而是跟宋先生小家的滋味。八月十五没团圆成,九月得着家里寄来的美酒佳肴,不管应不应节的也得请人共饮,对着家书补上团圆滋味么。

    也吧,他做人妹婿的偶尔陪舅兄赏夜色,只当也体尝一回岳家的温情了。

    他便叫徐公公安排厨下做些精致小菜,独自踏入桓凌的房间,陪他赏这无论离八月十五还是九月十五的月圆都挺远的月亮。

    桓凌这场赏月宴安排得还挺齐备:有新烤过一回,温热回软的月饼,有糖桂花浇砌的桂花糕,有新栗蒸熟后揉作馅的酥饼,有从外头买的新鲜葡萄、石榴、沙果、红艳艳的灯笼柿,还有摆在看盘里供人玩赏闻香的佛手、香橼等物……

    除了天上月色有差,当真是中秋赏月清宴的规模。

    周王倒有些羡慕他这番趣致,点头笑道:“这也算是场家宴了,舅兄陪小王入席吧。”

    徐公公服侍着他入坐,桓凌也在下首陪坐下来,亲手拿小银刀替他切月饼。

    周王看见那盘月饼,不觉眼前一亮。

    这月饼不知是他们从南方带来的不是,和宫中所制大不相同,饼皮并非层层烤得透亮的酥皮,而是更绵软柔润的橙色面皮,香甜无比。饼上刻着细巧花纹,上面不知涂了什么,烤得润黄油亮。

    馅料也极丰富,除了他平日吃的豆沙、枣泥、青丝玫瑰、五仁、百果等馅,竟还有几样夹着荤腥的新样儿月饼:

    一种是细白柔腻、口感尤如芸豆却更带几分清香的白莲馅,当中裹着金黄的鸭蛋。鸭蛋与沙绵的馅料一块儿咬下去时,甜咸两种滋味混在舌尖,别有一番风味。还有在五仁中掺了火腿末的咸甜火腿月饼,一种炒得干生生的肉松月饼,切开来便能看到金丝般的肉松从分开的剖面落下。

    他尝着馅料也新鲜,饼皮也特别,竟是宫中未见的佳品,不知不觉多吃了几块,将没尝过的风味都尝了个遍,赞道:“南方的点心果然精致,宫里也不曾有这风味。只是味儿有些重,须得喝口茶解腻。”

    桓凌垂着眼笑道:“这是宋贤弟叫厨子琢磨出来的,他自是有些清馋,好弄点与前人不同的新鲜吃食。”

    周王笑道:“宋先生名士风流,岂能无癖?但这月饼虽然精致,所用材料却属平常,是人尽能得者,却比那些吃笋定要山阴破塘笋、吃鱼定要三江鲥鱼、蟹定要固城蟹……为求口腹餍足抛却王事亲族,千里命驾,只求一尝时鲜珍味的狂生更懂饮食真趣。”

    他也曾听说,江南书香世族、豪商大贾家往往饮食比宫中还精致。那些人不惜耗费光阴,来往千里,就只为博一个“老饕”名号,以效仿放旷洒脱,不染俗尘的魏晋名士,于天下又有何用哉?

    还有些江南富商名士自恃富贵、风流,嘲笑北地饮食粗犷,只知食肉,不识真味,却不知皇家可以“举天下以奉一人”,有什么想要而不能得的?

    宫中平日只吃些牛、羊、鸡、鹅、鱼、笋之类寻常易得之物,只是怕上有所好,下头有人为了讨好,四处搜寻美食送入宫中,以致徒费金银民力罢了。

    他又拿小银叉叉了一块莲蓉月饼吃,由衷点评了一句:“宋先生毕竟是牵挂民生经济之的真贤人,岂是那些故效放达,实则只为邀买清名,走中南捷径的假名士相比。”
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